Pestana Hotel Group

                       Pestana Hotel Group

O Grupo Pestana, tem sido um grupo que se tem desenvolvido e crescido muito, trazendo novidade, mais qualidade, mais interesse e melhores preços e condições para os clientes.
Sendo o maior grupo em Portugal(na minha opinião claro), tem tido um grande desenvolvimento e cada vez terá mais.
O Pestana tem 4 Marcas, que são:
-» Pestana Hotel Group
-» Pestana Hotel and Resorts
-» Pestana Pousadas de Portugal
-» Pestana Collection Hotels

O Pestana Hotel Group, gere todos os outros 3 grupos, que se dividem derivado a classificação que tem, e a maior facilidade agrupando-os nas classes em que são classificados.

O Pestana Hotel and Resorts tem o grupo de hotéis em Portugal e nos restantes Países onde o Pestana tem hotéis, desde o Algarve, Lisboa, Madeira, Alentejo, Porto e noutras regiões mais a Norte de Portugal, Açores  e fora de Portugal, como Brasil, Londres, Estados Unidos, Argentina , África do Sul, Espanha, Alemanha, Venezuela, Cuba, Moçambique, Marrocos, São Tomé e Príncipe, Cabo Verde.

A dimensão deste Grupo é enorme e já espalhou o seu encanto em Hotéis pelo Mundo, neste momento existem mais 4 projectos já divulgados, numa parceria com Cristiano Ronaldo o Melhor Jogador Do Mundo, tendo como projecto 4 hotéis, 2 em Portugal e 2 fora de Portugal, em Portugal serão localizados:
-» Funchal, onde o Pestana e Cristiano Ronaldo iniciaram os primeiros passos para o sucesso, eleita pelo World Travel Awards a Ilha que é mais escolhida como Destino do Mundo, a Localização onde o Turismo em Portugal é mais consistente, será localizado junto ao Museu de Cristiano Ronaldo.
-» Lisboa, Capital Portuguesa, que tem mais de 4 milhões de visitantes por Ano, Recebeu o Prémio Europeu Destino "City Break", Eleita em 2015 como Qualidade de Vida, o Hotel será numa zona Histórica de Lisboa, neste caso a Baixa-Pombalina e num empreendimento Histórico.
-» Madrid, Onde está o Clube onde Cristiano Ronaldo joga, uma cidade com mais de 16 milhões de visitantes por ano, será um hotel fashion, num edifício histórico na Grand Via, um dos locais mais movimentados, senão o mais movimentado de Madrid.
-» Nova Iorque, um dos maiores locais de Turismo do Mundo, com uma vasta cultura do Mundo, o Centro da Moda e Arte, com 60 milhões de visitantes por Ano, um hotel contemporâneo a dois passos da Times Square.

Aqui poderá aceder ao vídeo sobre esses mesmos hotéis.
Pestana e CR7!


Pestana Pousadas de Portugal são localizadas em várias regiões do nosso Pais, aproveitando monumentos ou locais com história e que sejam diferentes para dar uma sensação e um tipo de turismo diferente que os visitantes ao nosso Pais queiram ter.
As Pousadas são locais mais clássicos, localizadas em edifícios antigos e com história que possam e que estejam já construídos de raiz mas que se possa fazer melhoramentos mas a sua essência está lá.
São locais que não é tão habitual a existência de hotéis tão clássicos e que se consiga desfrutar de uma boa paisagem e que possam desfrutar de um bom serviço em todas as vertentes do hotel, por um preço justo ao serviço que existe, as pousadas não são para terem muitas pessoas, as pousadas não são muito grande, são para ser um local calmo e agradável para o turista apreciar tudo o que as mesmas tem para lhe dar.

Agora dizendo as Pousadas de Portugal existentes no nosso Pais,
Algarve: Pousada Palácio de Estoi - SLH, Pousada Sagres, Pousada Convento Tavira.
Alentejo: Pousada Convento Évora, Pousada Castelo Alcácer do Sal, Pousada Moseiro do Crato - SLH, Pousada Convento Arraiolos, Pousada Convento Vila Viçosa, Pousada Castelo Estremoz, Pousada Castlo Alvito, Pousada Convento Beja, Pousada Marvão.
Lisboa: Pousada Castelo Palmela, Pousada Castelo Óbidos, Pestana Cidadela Cascais, Pousada de Lisboa- Praça do Comércio- SLH, Pousada Palácio de Queluz, Pousada Ourém.
Centro: Pousada Serra da Estrela, Pousada Viseu, Pousada Ria- Aveiro, Pousada Convento Vila Pouca da Beira, Pousada Convento Belmonte, Pousada Condeixa-Coimbra.
Porto e Norte: Pousada Mosteiro De Amares- SLH, Pousada Viana Do Castelo, Pousada Mosteiro De Guimarães, Pestana Palácio do Freixo, Pousada Caniçada-Gerês, Pousada Palacete Alijó-Douro, Pousada Bragança, Pousada Valença, Pousada Marão.
Açores: Pousada Forte Angra Do Heroísmo, Pousada Forte da Horta.

 Pestana Collection Hotels São Hotéis e Pousadas, que sejam clássicos e que tenham uma categoria acima, aproveitados de Monumentos e Edifícios emblemáticos Portugueses, são organizados e tem uma categoria e com um serviço e organização diferente e que o cliente paga para um serviço clássico e que a sua organização, classe e oferta é com mais categoria e mais tudo com os protocolos e regras de serviços que assim são executadas, neste momento existem 2 Pousadas e 2 hotéis, com este titulo que são:
-» Pestana Palace
-» Pestana Cidadela Cascais
-» Pestana Palácio do Freixo
-» Pestana Vintage Porto.

As Vendas do Pestana Hotel Group aumentaram em 10% em 2015 e acredito que seja uma tendência para aumentar pelo grupo que é, pelos hotéis e pousadas que tem e pelos outros que virão e pelo seu desenvolvimento e crescimento.

Significa muito o Grupo Pestana e o crescimento e construção que está a ter, o re-branding que fez durante esta temporada que passou foi muito inteligente e despertou muita curiosidade por todos os clientes com "The Times of Your Life", que criou uma nova imagem do Pestana e que surgiu curiosidade, interesse em que iria surgir do mesmo, e foi uma maneira muito eficaz e nova de cativar os Clientes a visitarem os Hotéis, Pousadas e acredito que mais coisas novas e diferentes virão.

Boa Sorte ao Grupo e a todos os Hotéis e Pousadas Pestana!
Espero que Gostem deste Artigo!

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Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril

                                                      Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril

A Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, foi inserida em 1991 no Centro Escolar de Hotelaria e Turismo do Estoril, tendo uma localização privilegiada num local onde o eixo turístico com grande qualidade e que tem tido um grande progresso na hotelaria no Estoril, existindo cada vez mais grandes grupos hoteleiros do nosso Pais a investirem nesta zona e para criar uma dinâmica diferente, de classe e única no nosso concelho, tendo várias actividades para se realizarem, desde culturais, desportivas e lazer.

A Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, criou Jovens que hoje tem grandes carreiras e que já chegaram a postos para aquilo que se formaram, no topo e com muito empenho, talento e mostrando que a sua formação foi muito importante para essa etapa e crescimento.

A Escola tem Cursos de Nível IV(3 Anos) para a realização do 12º Ano que são os seguintes:
-» Técnicas de Cozinha/Pastelaria
-» Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas
-» Operações Turísticas e Hoteleiras

e a Escola ainda tem os Cursos Nível V( 1ºAno e Meio) sendo um pós-secundário e uma especialização tecnológica, em que os cursos existentes são:

-» Gestão Hoteleira-Restauração e Bebidas

-» Gestão Hoteleira- Alojamento

-» Gestão e Produção de Cozinha.

A Escola tem contando com excelentes formadores nas áreas do domínio técnico, que criam excelentes formandos, com características a nível psicológico e de qualidades técnicas muito importantes para este mundo da Hotelaria, mas mantendo a  humildade dos formandos e o seu foco no curso.
Estes Cursos, tem os estágios ao longo do curso, neste caso os de nível IV são dois, um no 1º ano do Curso e outro no 2º ano do Curso, enquanto o de nível V tem 1 estágio.
Neste caso, a escola tem vários grupos de hotelaria que vão visitar e fazer visitas e sessões a Escola e mostrando os Hoteis, as suas qualidades e o que podem aprender no estágio.
Existindo a hipótese de os alunos fazerem nesses locais ou noutros escolhidos pelos alunos, um estágio de 500 horas obrigatórias e cada curso tem as suas metas definidas para os alunos aprenderem e desenvolverem mais conhecimentos e aprendizagens que surjam para conseguirem ser melhor profissionais para o seu futuro e sendo uma hipótese também o local onde estejam goste dos formandos ficarem pelo local onde estagiaram ou então quando acabarem o curso voltarem para trabalharem nesse mesmo local.

Esta escola é histórica e a responsabilidade de representar a EHTE é enorme, sendo um orgulho e um privilégio o puder fazer.

A Escola tem participação em vários eventos, como o Millenium Estoril Open, World Food Submit, Campeonato de Baristas e divulgações das Escolas do Turismo de Portugal , entre outros.

Uma grande aposta para o futuro, construção e elevação formativa dos alunos para uma área que está em grande crescimento e progressão no nosso pais, para ajudar o nosso pais a terem jovens com um bom futuro.

De Referir que a Escola conta com serviços de almoços e por vezes jantares, no seu Restaurante Descobertas, executados pelos alunos de Cozinha, Cullinary Arts e servidos pelos alunos de Restaurante, tanto de nível IV como de nível V.

Podem contar com serviços exemplares feitos pelo Restaurante, que a Formadora é a Chefe Rita Caldas, e o Chefe de Cozinha é o Chefe João Antunes, um chefe de qualidade que exige o máximo e dá os melhores ensinamentos aos seus alunos, podendo contar com um serviço de excelência, à Americana, tendo atenção ao pormenores e detalhes a Chefe Rita e os seus alunos tem atenção aos mínimos e fazem um serviço exemplar.

De  Referir os grandes eventos, participações que esta escola realiza, mas também a nível das disciplinas que exigem mais pratica e referência também são de excelente qualidade muitos formadores, em que também verificamos em Contabilidade, Controlo de Custos, Orçamentação.

Nestes cursos existe também existe uma grande importância e foco nos Recursos Humanos que é algo muito útil e que trás vantagens aos alunos, até mesmo para se conhecerem bem a eles mesmos e com quem lidam e tentaram identificar qualidades e defeitos, bem como uma disciplina de Gestão de Carreiras, que mostra os melhores ensinamentos para os alunos conseguirem gerir e projectar bem o que querem realizar para o futuro, e claro entre outras, tendo como as Línguas de Inglês, Espanhol e Francês que é muito importante.

Tendo o Inglês uma aposta muito grande, com um acordo com a escola de Cambridge.
Também de referir que existe outra disciplina muito importante, que é de Eventos, em que os alunos tem de criar e construir um evento para que mostre aquilo que os alunos conseguem projectar e as suas valências, tendo também outras duas disciplinas de Branding e Marketing, emparelhando também o Empreendorismo que é bastante importante.
A disciplina de Bar, que muitos alunos curiosidade também tem levado muitos alunos à escola, e porque o Bar tem tido um grande crescimento, sendo o seu Formador Fernando Brito, que ensina os pormenores e detalhes das bebidas e também a ensinar a servir certas bebidas.

Na parte dos Vinhos, neste caso a Enologia dada pelo professor Luis Lima, em que mostra os ensinamentos que devemos ter do vinho e em como perceber as suas características.

Esta Escola tem uma grande importância e valor e em que tenho a certeza com certos formadores e a direcção que faz o seu melhor para conseguir construir um projecto sempre forte e inovador, tenho a certeza que irá longe e que cada vez mais irá ser muito falada e com um grande desenvolvimento.

Desejo todo a sorte e felicidade à Escola, aos Formadores, Direcção, Alunos e Ex-Alunos.

A quem queira mais informações da Escola e Cursos, deixo-vos aqui o link,
Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril

Obrigado a todos pela visita!